Яичніца з шампіньёнамі і памідорамі
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Рэцэпт омлету з шампіньёнамі і памідорамі я знайшла ў кулінарнай кнізе. Вельмі спадабаўся, вырашыла прыгатаваць для вас і падрыхтавала рэцэпт з фота. Омлет з шампіньёнамі і памідорамі можна падаваць з гарнірам, напрыклад, грэчка ці рыс. Ці проста з тостамі на сняданак. Смачна і сытна. Вельмі лёгкі ў прыгатаванні. Саветую ўсім. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памыйце і пачысьце шампінён. Памідоры нарэжце, часнок нарэжце невялікімі кавалачкамі, шампінёны — тонкімі ломцікамі.
- 2
Крок 2
Збіце яйка. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Ачысьціце цыбулю, нарэжце яе дробна і падсмажце.
- 4
Крок 4
Дадайце да амаль гатоваму луку памідор, часнык і шампінённы. Тушуйце ўсё разам пад закрытай крышкай каля 5-8 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым дадайце ў туушаныя агародкі і шампінённы томатную пасту. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
І залейце взбітым яйком. Калі адна старона амлета злавіцца, перавяртайце. Амлет будзе распадацца, таму што шмат начыння, але не хвалюйцеся, так і павінна быць.
- 7
Крок 7
І ў вас атрымаецца такі чудоўны і смачны амлет з шампіньёнамі і памідорамі.