Амлет з памідарамі (майстар-клас)
Апісанне
Всяго за 10-15 хвілін у вас на стале смачны сняданак! Падаваць яго можна ў парцыянных сковарадках або ў звычайных сталовых талёчках. Нежная сырная карачка, унутры сачны амлет і кусачкі памідорачкаў.... смачна ж! Дзякуючы смятаннаму маслу і вяршкам у складзе ён мае нежны малочны густ. А памідоры паспяваюць падрыхацевацца, але не страціць форму, бо амлет павольна таміцца на чаўгунавай сковарадз. Удачы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце прадукты. У залежнасці ад вашага апетыту на адну порцыю возьміце два ці три буйныя яйкі. Таршачліва вымыйце яйкі і памідор. Пачынаем!
- 2
Крок 2
Венчком змяшайце яйкі з вяршкамі, соллю і чорным молатым перцам. Нацерце сыр груба ці дробна. Памідоры нарэжце кусочкамі. Калі кожура паміdora цвёрдая, лепей яе зняць, мае памідоры нежныя і толькі з градкі, я гэты крок прапусціла.
- 3
Крок 3
Размажце сковороду выбавленым маслам, абсмажце памідоры буквальна хвіліну, на моцным агні. Уліце амлет, зверху пасыпце зелянінай, размяркуйце цёрты сыр. Зменшыце агонь да мінімуму і томіце амлет пад вечкам да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Амлет з памідарамі гатовы!