Яйкавы торт з памідорамі
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішніх складанасцей. Па-майму, амлет — гэта адзін з лепшых варыянтаў для шчодрага сняданку перад працоўным днём. Не дарма ж амлет едзяць па ўсім свеце — і ў краінах СНД, і ў Еўропе, і ў Амерыцы, і на Усходзе. Амлет з памідорамі — адзін з самых простых і адначасова смачных варыянтаў гэтага блюда. Атрымліваецца вельмі шчодрым, няжным і сачным. Пры жаданні сюды можна дадаць шынку, бекон ці кавбаскі — будзе яшчэ смачней і шчодрей. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ў мисцы ўзбіваем яйкі венчыкам.
- 2
Крок 2
Дадаем у яйкі мукі, малако і соль, яшчэ раз добра збіваем да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Натыраем на вялікай цёрцы сыр.
- 4
Крок 4
Памідоры нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
У сковородзе падгрэваем крыху расліннага алею. Потым выкладваем на яе памідоры, практыкаў жарым каля хвіліны, пасля чаго выліваем яечную масу.
- 6
Крок 6
Смажым омлет пад закрытай крышкай на павольным агні да гатоўнасці. Засталося хвіліну-дзве да гатоўнасці, пасыпце цёртым сырам. Гатова!