Яичніца з мясам і гароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі прыгатаваць такі амлет на сняданак, можна зарадзіць арганізм дастатковай колькасцю энергіі на доўгую частку дня. А прыгатаваўшы на вячэру, ім можна адрозна накорміць усю сям'ю, напрыклад, дапоўніўшы амлет адвараным бульбам. І смачна, і сытна, і карысна! Перад падачай абавязкова пасыпце страву свежай зелянінёй. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса нарэжце дробна і падсмажце да паўгатоўнасці.
- 2
Крок 2
Дадайце нарэзаны лук і балгарскі перац.
- 3
Крок 3
А таксама нарэзаныя кабачкі. Накрыйце крышкай і гатуйце ўсё разам хвілін 5.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаныя памідоры і варыце, перыядычна перамешваючы, прыкладна 10 хвілін да мяккасці цукіні і перцу.
- 5
Крок 5
Залейце пашпурту біткімі зьвязкамі яйкамі. Дадайце па смаку соль і прыправы. Перамяшайце і варыце пад крышкай на малым агні хвілін 10-15.
- 6
Крок 6
Гатова.