Амлет з лукам-порам
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Калі з раніцы вам надакучыла есці звычайную яічніцу, то пара ўнесці разнастайнасць у вашую кухню. І гэта зрабіць даволі лёгка, бо існуе мноства рэцэптаў, якія можна ўвасобіць у жыццё хутка і проста. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цыбуля вымыйце і нарэжце кружочкамі. Абсмажце цыбуальныя кальцы на масле на гарачай патэллі. Дробна нарэжце зеляніну. Цыбулю абсмажваць трэба зусім крыху, бо яна дагатавіцца ўжо ў амлеты.
- 2
Крок 2
У місе збіце яйкі. Дадайце да іх зеляніны і соль. Потым вылейце сумесь на сковароду і пакіньце яе там на 5 хвілін.
- 3
Крок 3
У гэты час нарэжце сыр пластыкамі, а аліўкі — кавалачкамі, разладзьце іх па ўсёй паверхні стравы. Далей адпраўце амлет у духоўку на 10 хвілін пры 180 градусах. Потым адразу падавайце.