Яйкавы творог з лосасем і масляным сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта страва лёгка прыгатуе нават школьнікам! Яна смачная, пажыўная і сытая, таму лёгка ўцяліць адчуванне голаду да абеду. Падавайце яечню цёплай, пры жаданні можна замяніць сметанковы сыр плавленым ці цёртым твёрдым сырам — ён расплаўціцца ад зносін з цёплай яечняй. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Убіце курыныя яйкі ў глыбокую посуд, пасаліце і папярчыце. Збіце прыкладна 1-2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Прагрэйце патэльню з раслінным алеем, вылейце на яе змес цеста і паменьшыце нагреванне. Смажце амлет да шчыльнасці 2-3 хвіліны, па магчымасці накрыўшы патэльню крышкай.
- 4
Крок 4
Яйчыню выкладзіце на талерку і на край яе выкладзіце сметанковы сыр любой жырнасці і любога смаку.
- 5
Крок 5
На сыр выкладзіце слабасолёную форань, нарэзаўшы яе часткамі. Пры жаданні рыбу можна нарэзаць кубікамі і выкласці хаатычна на сыр.
- 6
Крок 6
Акуратна скруціце яечную змес у рулет, каб начынне засталося ўнутры.
- 7
Крок 7
Нарэжце яго партыянальна і падайце да стала цёплым.