Яичніца з хлебам
Апісанне
Смачнае і арыштаванае блюда гатуецца без асаблівых складанняў. Араматны і касцюмаваны амлет з хлебам — вельмі сытная ежа для сняданку ці лёгкага абеду. Яго можна прыгатаваць як з курыных, так і з перапёліных ці ватчыных яек. Від хлеба асаблівай ролі не адыгрывае, выберыце той, які вам па смаку. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі ўбіце ў глыбокую ёмістасць, наліце малако любой жырнасці, дасыпце шчапотку солі і турботна ўзбейце.
- 3
Крок 3
Хлеб любога сорту нарэжце кубікамі ці брусочкамі, падсмажце на раслінным алеі прыкладна 1-2 хвіліны, папярэдне прагрэўшы яго на патэльні.
- 4
Крок 4
Вылейце яечную сумесь на кавалачкі хлеба і паменьшыце нагрев. Смажце омлет прыкладна 3-5 хвілін. Жадательна накрыць скавародку крышкай, каб страва хутчэй прыгатавалася.
- 5
Крок 5
Як толькі страва згусне, адключыце награванне — амлет цалкам гатовы! Пры жаданні можна пасыпаць яго дроблёнай свежай петрушкай ці кропам.
- 6
Крок 6
Выкладзіце яечню з хлебам на талеркі, разрэзаўшы яе на парцыі. Падавайце з соусамі, бутэрбродамі, салёнасцямі.