Закускі
Амлет з часнокам і зеляніцай
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампании. Часнok і лук дробна нарезаць і патушыць да мяккасці на сковородзе ў растопленым масле. Яйкі збіць з соллю і спецыямі. Сыр нарезаць тонкімі кавалачкамі. Заліць змесціва сковороды збітымі яйкамі, зверху выложыць кавалачкі сыру і гатаваць пад крышкай на сярэднім агні 5–7 хв.