Амлет з бананам
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Прыступаючы да прыгатавання дэсерта, нарэжце бананы дробнымі кубікамі. Растварыце ў растопленым алеі цукар і абсмажце ў гэтай сумесі бананы. Узбіце яйкі са смятанай, дадайце мускатны арэх, адрубы і бананы. Яшчэ раз узбіце і разладзьце сумесь у формы для запікання, загадзя змазаныя алеем. Запячыце ў духоўцы на працягу 15 хвілін пры 180 градусах. Гатовы амлет можна ўпрыгожыць кавалачкамі свежых бананаў, йогуртам і шакаладам. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Банан нарэжце невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Растапіце слівачнае масла, дадайце на сковараду цукар і перамешвайце, пакуль ён поўнасцю не растворыцца. Затым выкладзеце бананы, пасыпце карыцай і абсмажвайце на працягу пяці хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 3
Крок 3
Узбіце яйкі са смятанай, дадайце мускатны арэх і адрубы, перамешайце.
- 4
Крок 4
Дадайце ў сумесь бананы і яшчэ раз узбіце.
- 5
Крок 5
Выкладзіце сумесь у формы для запяканні, папярэдне змашчаныя маслам. Запякайце ў духоўцы на працягу 15 хвілін пры 180 градусах. Гатовы амлет можна ўпрыгожыць кавалачкамі свежых бананаў, йогуртам і шакаладам.