Амлет па-вясковаму
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Рэцэпт прыгатавання амлету па-вясковаму ну вельмі просты — наўрад ці хтосьці зможа сказаць, што прыгатаваць яго складана. Магу гарантаваць, што рэцэпт аўтэнтычны — у вёсках многія гатуюць амлет менавіта такім чынам. Асабіста я ў адпачынку ледзь не кожную раніцу прачыналася ад ашаламляльнага водару прыгатаванага амлету. Гатуйце і атрымлівайце асалоду ад прастаты і сытнасці. Ітак, распавядаю, як зрабіць амлет па-вясковаму. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэзваем сала брусочкамі і добра абсмажваем на патэльні. Можна да стану сухарыкаў:) Гэта ўжо каму як падабаецца.
- 2
Крок 2
У місцы ўзбіваем відэльцам яйкі з соллю.
- 3
Крок 3
Зялёную цыбулю дробна нарэзаць і дадаць у яечную масу. Перамяшаць.
- 4
Крок 4
Выліваем яечна-цыбульную сумесь на патэльню да сала і смажым хвіліны 3–4.
- 5
Крок 5
Пераварочваем амлет і падсмажваем да залацістага колеру і з другога боку. Вось і ўсё:)