Гарачыя стравы
Яичніца на сняданак
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Выдатны яечны творог з сырам і зелянінёй на сняданак. Класічны англійскі рэцэпт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакладзіце яйкі, зеляніну, соль і перац у місачку і змяшайце вілкай. Мяшайце не больш за 30 секунд, каб атрымаць патрэбную кансістэнцыю.
- 2
Крок 2
Прагрэйце масла на патэльні. Выліце яечную сумесь. Праз 30 секунд змяшайце яшчэ раз, але ўжо ў самой патэльні. Раўнамерна пасыпце цёртым сырам.
- 3
Крок 3
Калі сыр пачне тануць, згарніце яечню напалам. Падсмажце з кожнага боку па 30 секунд да лёгкага залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Выкладаем омлет на талерку. Падаваць з зялёным гарошкам.