Парны амлет у мікрахвалевай печы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікай колькасці часу. На смак такі омлэт нічым не адрозніваецца ад прыгатаванага на патэльні. На ўвесь працэс спатрэбіцца не больш за дваццаць хвілін. Падэксперыментуйце з начынкай — гэта могуць быць: грыбы, калбаса, сыр ці, як у нашым выпадку, памідоры з петрушкай і сырам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перавагі гэтага стравы ў тым, што падчас яго прыгатавання не выкарыстоўваецца ні кроплі алею і тлушчаў.
- 2
Крок 2
2. Збіваем яйкі з малаком, да аднастайнасці. Малако ўлівайце паступова тонкай цячэннем.
- 3
Крок 3
3. Нарэжце памідор, але перад гэтым зняце з яго скурку. Лепш нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Такім жа чынам паступаем і з кропам. Для гэтага стравы менавіта кроп — выдатнае дапаўненне.
- 5
Крок 5
5. Петрушку і памідоры дадаем у яечную масу і працягваем біць. Салім па смаку і пры жаданні дадаем прыправы.
- 6
Крок 6
6. У апошнюю чаргу цёртаем сыр. Лепш браць твёрдыя сарты (па тыпу "Пармезан").
- 7
Крок 7
7. І цяпер адпраўляем омлет у мікрахвалевую печ. У мяне гэты працэс займае ўсяго 4 хвіліны. Рэжым выбирайце адпаведны вашай СВЧ-печы.
- 8
Крок 8
8. Атрымліваецца такі прыгожы парушаны яечны твор у мікрахвалёўцы ў дамашніх умовах. Падайце да яго свежапрыгатаваныя жытнія хлебцы і насядзьцеся непаўторным смакам.