Амлет з яек і малака
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Часам у жыцці бываюць такія дні, калі раніцай катастрафічна не хапае часу, а нагадзіць трэба і сям’ю, і сябе. У такія моманты я заўсёды успамінаю пра гэты просты рэцэпт амлета з яек і малака, бо на яго прыгатоўванне заўсёды трэба хвілін 20, а ён выходзіць вельмі сытным і смачным. Яго любяць усе без выключэння: і я, і муж, і нават дзіця з задавальненнем есць, асабліва калі пасыпаць амлет сырам. У агульным, такі рэцэпт кожная гаспадыня павінна ведаць абавязкова, бо ён неаднаразова выручаць вас раніцай, і зараз я з задавальненнем раскажу вам. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску разбіваем яйкі.
- 2
Крок 2
Добра збіваем іх пры дапамозе блендера.
- 3
Крок 3
Цяпер вліваем малако і перамешваем.
- 4
Крок 4
Солім, перачым па смаку і яшчэ раз збіваем.
- 5
Крок 5
Наліваем у сковарад невялікую колькасць расліннага алею і нагрэваем яе.
- 6
Крок 6
Цяпер выліваем амлет на сковароду і жарым яго да поўнай гатоўнасці пад зачыненай вокладкай. Падаваць амлет можна з гароднінай, сыром або свежай зелянінай.