Амлет для сушы
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Рэдка займаюся дома японскай кухняй, але тут цікаўнасць узяла верх. Многія раілі прыгатаваць гэта страву. У якасці асновы я ўзяла самы просты рэцэпт амлета для сушы. Усё ў мяне атрымалася і заняло лічаныя хвіліны
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прадстаўляю вам класічны рэцэпт "Амлет для сушы", які лёгка рыхтуецца ў хатніх умовах.
- 2
Крок 2
2. Збіце яйкі венцікам.
- 3
Крок 3
3. Адпраўце іх смажыцца на сярэдні агонь на патэльню з расліннай алеяй. Сачыце, каб яйкі не падгарэлі. Для гэтага, у сярэдзіне смажання прыбаўце агонь.
- 4
Крок 4
4. Па меры прыгатавання, акуратна загарніце амлет (як на фота).
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага адпраўце пры дапамозе кухоннай лапаткі амлет астываць.
- 6
Крок 6
6. Калі рыхтуеце ў спецыяльнай форме, згортвайце амлет па меры яго смажання, пакуль не выпарыцца ўся вадкасць.
- 7
Крок 7
7. У завяршэнні — загарніце амлет у макісу, каб надаць яму правільную форму.