Закускі
Дзіцячы амлет
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Вашай увазе — класічны рэцэпт прыгатавання дзіцячага амлету. Яйкі перамешваюцца (не збиваюцца) з малаком да аднароднай вадкай массы. Атрыманая маса заліваецца ў форму для запякання, загадзя змашчаную слівачным маслам. Амлет гатуецца 30 хвілін. Поспеху вам. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бярэм 5 яек і шклянку малака. Разбіваем яйкі ў глыбокую ёмістасць, наліваем малако і перамешваем сумесь вілкай да аднароднасці.
- 2
Крок 2
Форму для запекання змазваем алебковым маслам.
- 3
Крок 3
Наліваем у форму будучы амлет. Запякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Падавайце адразу або злёгку ахалоджанай.