Закускі
Алівакова-арэхавая паста
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Я выкарыстоўваю свежыя аліўкі, але сюды выдатна падыдуць і кансерваваныя, галоўнае — без костачак. Арэшкі можна ўзяць якія заўгодна, апроч міндаля, цудоўна падыдуць валошкі або кедравыя, напрыклад. Правіцеся.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось такія апетытныя аліўкі будуць асновай закускі.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце да іх арэхі і зліце аліўкавае алей. Дадайце па смаку соль, перац, крыху часноку і каперсы, напрыклад.
- 3
Крок 3
3. Ператрыце з дапамогай падручнага блендера.
- 4
Крок 4
4. Вось такая аднолькая маса павінна атрымацца.
- 5
Крок 5
5. Адправьце пасту на 30–60 хвілін у халадзільнік і падавайце да стала!