Аладкі ад бабулі
Апісанне
Выпечка гатоваецца проста і хутка. Сачыце за пакрокавой інструкцыяй, і ў вас усё атрымаецца! З астатняга цеста можна паджарыць невялікія бліны без начынкі, якія таксама будуць вельмі смачнымі Падавайце цёплым або астылы. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты, усе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Убіце яйка ў міску і ўліце 1 шклянку малака.
- 3
Крок 3
У асобнай місе змяшайце ўсе сухія інгрэдыенты: мука, цукровы пясок, карыца, соль і разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Прасеяце сухія інгрэдыенты ў міску да малака з яйкам.
- 5
Крок 5
Перамяшайце да аднароднага стану вэнчыкам.
- 6
Крок 6
З двух яблыкаў выдаліце серцавіну.
- 7
Крок 7
Ачысціце ад скуркі і нарэжце кольцамі.
- 8
Крок 8
Каб яблыкі не потемнелі, перакладзіце іх у пакет, апырскайце лімонным сокам і патрасьце.
- 9
Крок 9
Каб кляр добра прылапаўся да яблыка, яго лепш за ўсё лёгка абваляць у муцы.
- 10
Крок 10
Акунайце яблычнае колечка ў кляр з дапамогай відэльца.
- 11
Крок 11
На патэльню наліце дастатковую колькасць расліннага масла, пачакайце, пакуль яно добра разагрэецца, і смажыце да гатоўнасці.
- 12
Крок 12
Абсмажаныя аладкі выкладайце на папяровае ручнік, каб выдаліць рэшткі масла.
- 13
Крок 13
Калі хочаце, пасыпце бліны цукровай пудрай, гэта варта рабіць, калі бліначкі астынуць.
- 14
Крок 14
Падавайце млынцы з варэннем, джэмам, ёгуртам або проста так, яны аднолькава смачныя ў любой форме. Падайце радасць сваім родным і блізкім смачнымі італьянскімі млынцамі!