Аладкі са шпінатам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Замест ряжанкі можна ўзяць кефір або сняжок, любы тлусты кісламалочны прадукт. Колькасць шпінату можна павялічыць, ад гэтага толькі выйграе колер. Блінную муку, пры адсутнасці, заменiце на пшанічную і дадайце 1 ч.л. соды і 1/2 ч.л. солі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты. Шпінат добра прамыйце. Выдаліце стэблі, нам спатрэбяцца толькі лісточкі. Ражанку лёгка падагрэйце.
- 2
Крок 2
Лісце шпінату выкладзіце ў блендар, дадайце палову колькасці ряжанкі.
- 3
Крок 3
Прабіце ў пульсацыйным рэжыме да аднароднага стану.
- 4
Крок 4
Застаўшуюся ряжанку змяшайце з яйкамі і цукрам.
- 5
Крок 5
Дадайце муку, шпінатную масу.
- 6
Крок 6
Размяшайце і пакіньце на 10 хвілін пры пакаёвай тэмпературы.
- 7
Крок 7
Пасля праходжання часу разагрэйце раслінны алей. Агонь зрабіце крыху ніжэй сярэдняга. Смажце бліны з двух бакоў да румянца.
- 8
Крок 8
Гатовыя аладкі падавайце гарачымі са смятанай або іншымі дадаткамі па гусце.