Аладкі з тварожным сырам
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Пышныя аладкі з хрусткай скорынкай можна падаваць на сняданак або на палудзень, узяць з сабой у дарогу, у школу або на працу. Яны смачныя як гарачыя, так і халодныя. Падавайце іх з варэннем, джэмам і іншымі салодкімі соусамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокую ёмістасць насіпце цукар і соль, выліце малако любой тлустасці і ўбіце курынае яйка. Усё старанна збіце.
- 3
Крок 3
Укладзіце тварожны сыр і яшчэ раз змяшайце.
- 4
Крок 4
Усыпце пшанічную муку вышэйшага гату і разрыхліцель. Акуратна ўмяшайце сухія складнікі ў вадкія. Цеста павінна атрымацца гушчэй, чым для звычайных бліноў.
- 5
Крок 5
Разагрэйце на патэльні раслінны алей і памяншыце нагрэў да ўмеранага. Сталовай лыжкай выкладзеце ў алей порцыі цеста і абсмажце па 1–2 хвіліны з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце румяныя аладкі на талерку і падайце да стала гарачымі, упрыгожыўшы ягадамі, узбітымі святкамі, смятанай або варэннем.