Выпечка
Аладкі з сырам на кефіры
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Смажыце пухнатыя і смачныя аладкі з сырам на кефіры. Рыхтуюцца і смажацца яны вельмі хутка, рэцэпт просты. Падавайце такія аладкі з гарбатай альбо кавай, сырныя духмяныя аладкі ўсім спадабаюцца Падавайце астылымі альбо злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Налейце ў міску кефір кімнатнай тэмпературы, нассыпце соду і размешайце, каб пачалася рэакцыя.
- 3
Крок 3
Насыпце ў тэста цукар і соль, змешайце.
- 4
Крок 4
Натрыйце сыр і засыпце ў цесту.
- 5
Крок 5
Дадайце муку. Перамешайце цеста, каб не было камкоў. Цеста будзе густаватае.
- 6
Крок 6
Змасьціце скавару маслам, кладзьце аладкі лыжкай. Смажыце з двух бакоў на сярэднім агні па 2–3 хвіліны да залацістай скарынкі.
- 7
Крок 7
Падавайце алодкі з сырам да стала гарачымі.