Аладкі з шакаладам усярэдзіне
Апісанне
Для напаўнення алодак можна ўзяць абсалютна любы шакалад, а кефір замяніць на кіслае малако. Замест разрыхлівальніка можна ўзяць соду, але яе спатрэбіцца палова ад нормы разрыхлівальніка. Раслінны алей бярыце рафінаваны, каб ён не перабіў смак шакалада і алодак. Падавайце астуджанымі або лёгка цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання аладак з шакаладам усярэдзіне.
- 2
Крок 2
У місе змяшайце яйкі і цукар, злёгку ўзбіце.
- 3
Крок 3
Дадайце ў яйкі ванільны цукар і соль, змяшайце.
- 4
Крок 4
Наліце ў міску цёплы кефір і ўсё добра змешайце да аднароднасці.
- 5
Крок 5
Муку змешайце з разрыхліцелем і працярыце ў міску. Усё добра перамешайце да густога, аднароднага цеста.
- 6
Крок 6
Улійце ў цеста раслінны алей і не моцна змешвайце.
- 7
Крок 7
Скавародку намажыце раслінным алеем і разагрэйце. Укладзіце ў скавародку па адной сталоўскай ложцы цеста і дайце ім крыху падсмажыцца.
- 8
Крок 8
Разрэжце шакалад на кавалачкі і разлажыце па аднаму на сэрэдзіну кожнай аладкі, крыху іх утапіўшы.
- 9
Крок 9
Залійце зверху шакалад цестам.
- 10
Крок 10
Дайце нізу падруманіцца і перавярніце на другі бок. Смажыце аладкі да румянай скарыначкі і зніміце.
- 11
Крок 11
Выспечце ўсе аладкі і адразу падавайце да стала.
- 12
Крок 12
Гатова. Падавайце да стала.