Аліўкі рэцэпт класічны на малоцы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чару. На сняданак, абед ці палуднік аладкі (рэцэпт класічны) на малоцы — ідэальны варыянт. Навошта траціць грошы на крамавую выпечку, калі смачныя аладкі можна прыгатаваць дома ўсяго за адзін гадзіну. Нават калі ўдзельнічаюць нечаканыя госці, вы зможаце пацававаць іх такой чудоўнай дэсерт. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чару.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Думаеце, што прыгатаваць на сняданак? Такія аладкі ідэальна падыходзяць не толькі да сняданку, але нават да абеду ці палудніку. Гатуюцца яны на малоцы і больш падобныя на панкейкі.
- 2
Крок 2
2. Бяром два шклянкі малака і дадаем у іх вінэгры. Пакідаем на 10 хвілін, пасля чаго малако скваснее. Цяпер можна ўбіваць яйка, збіваць і дадаваць усе астатнія інгрэдыенты.
- 3
Крок 3
3. У апошнюю чаргу дасыпаем мукі і даводзім масу да аднастайнасці. Можна скарыстацца міксерам, каб паскорыць працэс. Цеста павінна быць паводле вязкасці класічным (як на аладкі). Калі хочаце, каб аладкі атрымаліся як панкейкі — зрабіце цеста трохі танчэй за класічнае.
- 4
Крок 4
4. Смажваем на раслінным алеі з абодвух бакоў да поўнай гатоўнасці на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
5. Падаём гарачымі да чорнага ці зялёнага чая, кавы, какао ці кампоту. Такія аладкі можна есці гарачымі і нават халоднымі з любым напоўненнем (смятанай, варэннем і г.д.).