Выпечка
Цмінкі па-грэчаску
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. У каструлю наліваецца вада, у якую дадаецца сметанковае масла і соль. Інгрэдыенты, уключаючы ваду, даграваюцца да кіпення. Як толькі пачнецца кіпенне, у каструлю дасыпаецца мукі, якую трэба хутка змяшаць і паварыць, пакуль сумесь не загусне. Дайце яй пахалодзіцца, а затым дадавайце курыныя яйкі па аднаму. Расліннае алей разаграваецца на патэльні, цеста выкладваецца лыжкай. Літуні трэба жарыць на сярэднім агні, пакуль яны не стануць залатыстымі з абодвух бакоў. Падавайце гарачымі, шчодра паліўшы зверху мёдам і дадаўшы цынамон.