Гарачыя стравы
Дробячыны з печанкі з луком
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт прыгатавання аладак з ялавічай печанкі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Базылік, часнык і арэхі пакласці ў міску. Печанку прамыць. Аддзяліць ножом край вонкавай плёнкі і выдаліць яе, добра прыбіраючы жоўчаносныя правады. Лук і моркву пачысціць, нарэзаць, падсмажыць на разагрэтай сухой скавародзе.
- 2
Крок 2
У фарш пакласці яйка, мукі, соль, цукру і перцу, добра змяшаты.
- 3
Крок 3
У сковородзе падгрэйце алей. Лыжкаю ўзяць крыху фаршу, выціснуць на сковороду. Смажыць па 3-4 хвіліны з абодвух бакоў. Такім спосабам спячы ўсе аладкі.