Дробленыя печанковыя аладкі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Канечне, любіцелі страв з печані ацаняць гэты рэцэпт: ён лёгкі, усе інгрэдыенты лёгка даступныя. А ў выніку нескладаных дзеянняў у вас на стале будзе смачная страва, якая абавязкова спадабаецца ўсім: і дарослым, і дзецям. Маю дачку, якой я ніколі не магла змусіць есці печаню, гэтыя аладкі журуць за абодва шчокі. Так што калі ў вас у сям'і ёсць такі ж капрызуля - смела гатуйце аладкі. А я пакуль раскажу. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чaju.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук трэба ачысціць, дробна нарэзаць і пасмажыць на невялікай колькасці расліннага алею да лёгкага залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
Ачысьціце маліну, натрэце яе на сярэдняй ці вялікай цёрцы. Дадайце да луку і пасмажце прыкладна 4-5 хвілін.
- 3
Крок 3
Печанку старанна прамываем, выдаляем з жаўчаныя праводы і плёнкі.
- 4
Крок 4
У чашу блендэра выкладваем печанку, падсмажаныя лук з малінай, яйкі, мукі і крохмал. Дадаем соль і перац, майонэз і малако.
- 5
Крок 5
Здробім усё блендэрам да аднолькавай масы без згусткаў. Цеста павінна атрымацца такой кансыстэнцыі, як смятана.
- 6
Крок 6
Падгрэваем скавароду з невялікай колькасцю алею, выкладваем на яе лыжкай цеста з печанкі. Печам панціравыя аладкі на сярэднім агні.
- 7
Крок 7
Аджаім булочкаў з абодвух бакоў