Аліўцы на вадзе з яйкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Калі ў халадзільніку не апынулася малака ці кефіру — не беда! Мяккія аладкі можна прыгатаваць і на вадзе. Ванілін і расплаўленае сметанковае масла надаць ім прыгожы выгляд і смак. Проста, хутка і недарага — на сняданак для ўсёй сям'і! Асабліва добра такія аладкі яшчэ цёплымі, таму падавайце з пылу з жару. Гатуюцца яны вельмі хутка і не адымуць шмат часу і сіл. Бярыце на ўвагу, рэцэпт можа прыгадзіцца. Можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты па спісе.
- 2
Крок 2
У глыбокім місцы збіце яйкі з цукрам, соллю і ванілінам.
- 3
Крок 3
Дадайце ваду і расплаўленае сьвінлёнае масла.
- 4
Крок 4
Змяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце мукі і разрыхляльнік.
- 6
Крок 6
Муку лепш заставаць часткамі, бо яе можа пайсці крыху больш ці менш. Гатованае цеста павінна быць па кансыстэнцыі даволі густым, як смятана.
- 7
Крок 7
Добрасумна разагрэйце патэльню на моцным агні. Наліце на яе крыху расліннага алею. Выкладзіце цеста лыжкай, фарміруючы круглыя аладкі. Смажце іх да румянасці з аднаго боку, потым перавярніце і смажце з другога.
- 8
Крок 8
Калі булечкі моцна зарумяніліся, паменьшыце нагрев пляты.
- 9
Крок 9
Оладдзі на вадзе з яйкамі гатовыя. Перад падачай іх можна пасыпаць цукровай пудрай.