
Выпечка
Аладкі на сыворотцы без яек
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Прыгатаваць бліны на сыворотцы без яек не складаней, чым прыгатаваць звычайныя бліны, глядзіце пакрокавы рэцэпт і гатуйце з задавальненнем. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У цёплую малочную сыворотку пакладзіце соль, цукар.
- 3
Крок 3

Уліце 1 сталовую лыжку расліннага масла.
- 4
Крок 4

Дадайце муку.
- 5
Крок 5

Тэст добра вымяшайце, каб не было камячкоў, кансістэнцыя тэсту – густая смятана. Накрыйце тэст плёнкай і пастаўце ў цёплае месца для бражэння на 1‑1,5 гадзіны.
- 6
Крок 6

Выбродзіўшае цеста павялічылася ў памерах у 2 разы.
- 7
Крок 7

Смажце аладкі на добра разагрэтай патэльні з абодвух бакоў да гатоўнасці ў дастатковай колькасці расліннага масла.
- 8
Крок 8

Падавайце оладкі са смятанай, варэннем, згушчаным малаком, смачны чай вам забяспечаны!