Аблічкі на малако
Апісанне
Выпечка гатоўваецца проста і хутка. Гэты рэцэпт аладкаў на малако я выкарыстоўваю ўжо доўгія гады, таму ён правераны часам. Нічога лішняга, ідэальныя прапорцыі. Звычайна я раблю аладкі на малако на сняданак: часавыя выдаткі вельмі малыя, літаральна пакуль кава варыцца, можна паспяваць аладкі падсмажыць. Падаваць добра з варэннем. Ітак, расказваю і паказваю, як смажыць аладкі на малако.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Гатаваць аладкі на малацэ вельмі проста. Бярэм міску, разбіваем у яе яйка і дадаём цукар. Лёгка ўзбіваем мікрасэрвом або відэльцам.
- 2
Крок 2
Дадаем малако, муку і соду. Добра перамешваем (лепш з міксерам).
- 3
Крок 3
У патэльні разаграваем крыху масла. Вылям на яго асцярожна па сталовай лыжцы цеста, абсмажваем аладкі да залатой скарыначкі з абодвух бакоў.
- 4
Крок 4
Алaдкі з малаком гатовыя!