Аладкі на калосавым малаку з яблыкамі
Апісанне
Выпічка рыхтуецца проста і хутка. Румяныя аладкі — ідэальны сняданак або палуднік. Іх можна ўзяць з сабою ў школу, на працу або ў падарожжа. Па-над яркім смакам, страва атрымаецца яшчэ й карыснай, бо ў ёй будзе яблык. Падавайце аладкі са смятанай, варэннем або джэмам Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце зазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Налеце малако ў глыбокую ёмістасць. Убіце туды ж курыныя яйкі і ўсыпце цукар, соль. Збіце венчыкам прыкладна 1–2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Насыпце пшанічную муку і умяшайце яе. Пагасіце соду воцатам або лімонным сокам і таксама умяшайце ў цясто.
- 4
Крок 4
Яблык разрэжце на чвэрці й абрэжце часткі з семенамі. Вымацуйце й натрыце на цёрцы з дробным крапам у цеста, памешайце.
- 5
Крок 5
Пагрэйце на патэльні раслінны алей і раскладзеце ў яго цеста, выкарыстоўваючы сталовую лыжку. Абсмажце алады на памераным агні прыкладна па хвіліне з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце іх на талерку і паднясіце да стола цёплымі. Можна дадаць смятану або сіроп.