
Аладзі на кефіры з разынкай
Апісанне
Гатаваць такія аблічнікі вельмі проста і хутка. Да таго ж, інгрэдыенты для іх, як правіла, знойдуцца ў любой гаспадыні. Блюда таннае, смачнае і сытнае. 20‑25 хвілін і хуткі сняданак ці падвячорак вашай сям'і забяспечаны. Разынкі бярыце без костачак. Па жаданні можна ў цеста дадаць ваніль Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце прадукты для прыгатавання оладкаў.
- 2
Крок 2

У міску наліце кефір.
- 3
Крок 3

Дадайце соль і цукар.
- 4
Крок 4

Разбіце яйка.
- 5
Крок 5

Дадайце соду.
- 6
Крок 6

Перамяшайце кефір, яйка, соль, цукар і соду.
- 7
Крок 7

Пасыпце просеяную муку і змяшайце цеста.
- 8
Крок 8

Прамыйце разынкі, заліце кіпячай вадой і дайце настаяць 15‑20 хвілін. Пасля ваду сліце, разынкі дадайце ў цеста.
- 9
Крок 9

Перамяшайце ўсе інгрэдыенты. Цеста на аладкі гатова.
- 10
Крок 10

На гарачую скавароду з маслам выкладвайце цеста сталовай лыжкай.
- 11
Крок 11

Смажце аладкі з абодвух бакоў да залацістага колеру.
- 12
Крок 12

Румяныя, пышныя і смачныя аладкі на кефіры з разынкамі падавайце да стала ў цёплым выглядзе.