
Выпечка
Аладзі на кефіры з ржанай мукі
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Апрача ржаной мукі дадамо крыху пшанічнай, літаральна лыжку. Кефір, яйка, мука і разрыхляльнік — уласна, гэта ўсе інгрэдыенты для аладкоў. Па жаданні можна ў цеста дадаць зеляніна, нарэзаныя вараныя яйкі, розныя віды сыроў і г.д. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У міску ўліце кефір, узбіце адно кураняе яйка.
- 3
Крок 3

Дадайце жытнюю муку, соль і цукар па гусце.
- 4
Крок 4

Дадайце ў міску пшанічную муку, разрыхляльнік.
- 5
Крок 5

Уважліва змяшайце цеста і выкладзіце сталовай лыжкай у гарачую змасленую патэльню.
- 6
Крок 6

Смажце аладкі па некалькі хвілін з кожнага боку.
- 7
Крок 7

Гатова. Падавайце да стала.