Аладкі на кефіры без масла
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Кефір можна ўзяць з любой працэнтам тлушчу, для пушнасці дадамо крыху разрыхляльніка. Сковорода для прыгатавання патрэбна з антыпрыгальнай пакрыццём, можна выкарыстоўваць блінаву сковороду. Гатаваць такія аладкі даволі хутка і лёгка. Бярыце рэцэпт на заўвагу Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Уліце ў міску цёплы кефір.
- 3
Крок 3
Дадайце ў кефір шчыпотку солі і курыныя яйкі.
- 4
Крок 4
Узбоўтайце кефір і яйкі пры дапамозе веніка.
- 5
Крок 5
Дадайце цукровы пясок у аснову. Па жаданні можаце выкарыстоўваць заменнік цукру або ванільны цукар, для больш яркага аромату.
- 6
Крок 6
Цяпер дадавайце пшанічную муку і разрыхляльнік, змешвайце цеста венчыкам або лыжкай.
- 7
Крок 7
У выніку атрымліваем звычайнае густое цеста для традыцыйных аладкаў.
- 8
Крок 8
Блінную скавароду добра разагрэйце і выкладвайце цеста сталовай лыжкай, смажце аладкі з кожнага боку па 1,5‑2 хвіліны на невялікім агні.
- 9
Крок 9
Смачна вам!