Мясныя аладкі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання падыходзіць любое мяса: свініна, курыца, індзейка, ялавічына ці змешаны від. Фарш для прыгатавання можна зрабіць самастойна ці купіць гатовы. Цьвікі з мяснога фаршу – гэта адрозная дапоўненне да любога гарніру (каша, бульба, макароны). Вы можаце есці іх з кавалачкам хлеба. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце зялёны лук і нарэжце яго вельмі дробна.
- 2
Крок 2
2. У міску пакладзіце свіны фарш, дадайце пасечаны лук і часнык, хлоп'і чырвонага перцу, 1 курынае яйка.
- 3
Крок 3
3. Добра змяшайце ўсё, сфармуйце невялікія аладкі і выкладзіце на талерку.
- 4
Крок 4
4. У асобную миску ўбейце 2 курыныя яйкі і размяшайце іх, у іншую міску насыпце мукі.
- 5
Крок 5
5. Абваляйце кожны аладак спачатку ў яйка, потым у муку і выкладзіце на разагрэтую патэльню з раслінным алеем.
- 6
Крок 6
6. Абсмажвайце з абодвух бакоў да залатой карочкі.
- 7
Крок 7
7. Пераложыце аладкі на рэшатку для астылвання, а таксама гэта дапаможа пазбавіцца ад лішняга тлушчу.
- 8
Крок 8
8. Падавайце панцішкі з соевым саусам і зялёным луком.