
Драўкі з гарбуза на кефіры
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Каб прыгатавіць смачныя цукровыя аладкі, трэба зрабіць густое цеста з кефіру, цукру, яйка і мукі. Дадаць соду і цёртую на дробнай цёрцы цукру. Усё старанна змяшчаць і пажарыць на патэльні. Пошчыць! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуем прадукты для аладак.
- 2
Крок 2

З гарбуза трэба зняць скарыну, абразаць зялёную частку. Не забудзьцеся выразаць валокны.
- 3
Крок 3

Гатуем цеста для аладак. Змяшайце яйка, цукар і кефір.
- 4
Крок 4

Засыпце мукі, соды, ваніліну. Змяшайце з дапамогай бітура ці вілкі да аднастайнасці.
- 5
Крок 5

Нарэшце дадайце ў цеста гарбузу. Добра змяшайце. Цеста павінна быць патрэбнай кансыстэнцыі.
- 6
Крок 6

Падгрэваем на патэльні масла. Сталаўкай лыжкай выкладваем цеста, фарміруючы аладкі. Смажым да прыгожай карочкі.
- 7
Крок 7

Пераварочваем і дагатоўваем аладкі да гатоўнасці.