Дэсерты
Дробя з гарбуза
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Нават калі раней вам не падабаўся смак гарбуза, усё роўна паспрабуйце прыгатаваць аладкі — вы прыемна здзіўляйцеся! Галоўнае — правільна абраць гарбуз, ён павінен быць сачнасці, цукровай, яскравай. Як соус да аладак можна выкарыстоўваць не толькі смятану, але і варэнне, шакалад ці сіроп. Падавайце ахоладжанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гарбуз натрыце на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Яйкі змяшайце з цукрам і ўзбіце венчыкам.
- 3
Крок 3
3. У яечную сумесь прасейце маліну, дадайце ванільны цукар, дроблёныя арэхі і кефір.
- 4
Крок 4
4. Змяшайце атрыманае цеста і цёртую гарбузу.
- 5
Крок 5
5. Разагрэйце патэльню, дадайце ў яе расліннага алею. Смажце аладкі да залатыстага колеру з абодвух бакоў.
- 6
Крок 6
6. Падавайце аладкі гарачымі зь сьметанай.