Выпечка
Аліўкі з чорнай ікры
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
І здаецца, што ўжо такая вычарпаная кулінарная ніша атрымліваецца, што можна яшчэ прыдумаць? Але ўсё магчыма! Я раскажу вам. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук прамыйце і дробна нарэжце. Чырвоны перац таксама дробна нарэжце.
- 2
Крок 2
Змяшайце лук, чырвоны і мелены перац, ікру, 50 мл алею, соль, цым'ян, жаўткі. Добра змяшайце.
- 3
Крок 3
У асобнай мисцы збіце бялкі венчыкам. Асцярожна ўвядзіце іх у сумесь, каб яны засталіся паветранымі.
- 4
Крок 4
Разагрэйце алей на патэле. Смажце аладкі, выкладаючы па 1 сталовай лыжцы на кожную штуку.
- 5
Крок 5
Смажце кожны панкічок па 2 хвіліны з кожнага боку.