Бліны з печані
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гатаваць аладкі з печані трэба ўмела. Аладкі па гэтым рэцэпце атрымліваюцца мяккімі, смачнымі, далікатнымі. Вельмі рэкамендую. Можна падаваць з гарбатай або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску пакладзіце свіную печань. Заліце шклянкай малака. Пакіньце на 20 хвілін. Праз час адліце малако, а печань прамыйце пад праточнай вадой. Нарэжце печань і прамалыце праз мясарубку.
- 2
Крок 2
2. К драбнаму печанню дадайце тэртую на тарцы моркву і дробна нарэзаны лук.
- 3
Крок 3
3. К прадуктам дадайце 1,5 шклянкі малака, 2 яйкі, соль, чорны молаты перац.
- 4
Крок 4
4. Атрыманую масу перамяшайце і пераб'іце пагружным блендарам. Гэта робіць масу аднароднай і нежнай. У атрыманую масу дадайце манную крупу. Перамяшайце і дайце пастаяць 20 хвілін. Манка набухне.
- 5
Крок 5
5. Разагрэйце патэльню. Дадайце ў яе некалькі кропель расліннага алею. Палавіком выкладзіце цеста ў выглядзе бліноў на патэльню. Кладзіце бліны шырэй адзін ад аднаго, каб яны добра абсмажыліся.
- 6
Крок 6
6. Так жарым усе аблічкі з двух бакоў да гатоўнасці. У мяне атрымалася 24 аблічкі.