Аладзі з аўсянай мукі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Для рэцэпту можна ўзяць крамную аўсяную муку або зрабіць яе самастойна — здрабніць аўсяныя хлоп'і ў чашы блендара або ў кавамолцы. Акрамя таго, возьмем кефір, дадамо яйка і крыху звычайнай мукі. Такія аўсяныя блінцы можна прыгатаваць салодкімі або, наадварот, салёнымі — па настроі. Падаваць да стала аўсяныя блінцы можна з гарбатай або малаком. Падавайце цёплымі або астылыми. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Уліце ў міску кефір, працэнт тлушчу не мае значэння. Дадайце да кефіру адно курынае яйка.
- 3
Крок 3
Далей дадайце да кефіру пшанічную і аўсяную муку. Дадайце цукровы пясок.
- 4
Крок 4
Перамяшайце ўсе кампаненты да аднароднасці.
- 5
Крок 5
Разагрэйце скавароду, змазвайце расліннай аліўкай. Выкладайце цеста сталовай лыжкай і жарце бліны па некалькі хвілін з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Смачна вам!