Выпечка
Драникі з мясного цвілёнку
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Калі рабіць проста аладкі з мяса — атрымаем проста кацлеты. Таму рэкамендую дадаць крыху цукіні, усяго адну штуку. Для прыгатавання аладак з мяснога фаршу таксама дадаем разрыхляльнік. Не дзіўцеся — ён зробіць фарш лёгкім, а аладкі будуць сачнымі і пухнастымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чысцім і рэжам лук, цукінію, часнык. Усё разам дробім у блендэры.
- 2
Крок 2
Дадаем цьвілёнку (курыны, ялавічы, свіны), яйкі, спецыі, зеляніну (калі захочаце), мукі і разрыхляльнік. У выніку — кансістэнцыя як на дранікі.
- 3
Крок 3
Смажваем на разагрэтай скавародцы ў алеі з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 4
Крок 4
Гатовыя аладкі з мяснога фаршу можна падаваць са смятаной.