Драникі з курыцы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Страва зручная яшчэ і таму, што паўфабрыкат можна прыгатаваць наперад і трымаць у халадзільніку на працягу сутак. Дробкі з курыцы — даволі каларыйная страва. Таму на гарнір лепш за ўсё падыходзяць агародніны, свежы салат ці дамашнія загатоўкі. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце курыную філе невялікімі кубікамі. Пакладзіце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Разбіце ў місачку яйкі, дадайце смятану. Пасаліце і папярчыце масу па смаку. Можна дадаць любімыя прыправы ці зеляніну.
- 4
Крок 4
Выцісніце ў масу чыстак. Добра некалькі разоў перамяшаць. Дайце пастаяць хвілін 10. Можна паставіць паўфабрыкат у халадзільнік на доўжэйшы час.
- 5
Крок 5
Разагрэйце алей на скавародзе і лыжкай выкладзіце аладкі. Пасмажце на агні вышэй за сярэдні, пакуль маса не згусне і не ўтварыцца румяная карочка.
- 6
Крок 6
Перавярніце аладкі, паменшыце нагреванне і падрыхтуйце да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
Гатовыя аладкі лепш здымаць са скавародкі на паперавую салфетку, каб пазбавіцца ад надлишку алею.
- 8
Крок 8
Падавайце аладкі гарачымі з лёгкім гарнірам і свежай зелянінёй. Аднак яны смачныя і астылыя.
- 9
Крок 9
Гатова. Падавайце да стала.