Цукіні з сыром і часныкам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Калі пачынаецца сезон кабачкоў, абавязкова прыгатоўваю з іх аладкі. Кабачок, любімы сыр, часнык і зеляніна: узяўшы гэты просты набор прадуктаў, можна прыгатаваць смачны абед або вячэру. Гатуйце з задавальненнем. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце кабачок, выдаліце насенне і натрэце яго на вялікай цёрцы. Калі кабачкі сокавыя, адцісьніце сок.
- 2
Крок 2
Натрыце сыр.
- 3
Крок 3
Парэжце чыстак і зялёны лук.
- 4
Крок 4
Дадайце яйка, мукі, перцу і солі па смаку. Змяшайце ўсе інгрэдыенты.
- 5
Крок 5
Разагрэйце на скавародзе алей, выкладзіце аладкі з дапамогай сталовай лыжкі. Падсмажце іх з абодвух бакоў да румянасці.
- 6
Крок 6
Гатовыя аладкі выкладзіце на паперавую салфетку, каб выдаліць лішні восьці.
- 7
Крок 7
Падавайце кабачковыя аладкі гарачымі з свежымі гароднінай, грэчанай кашай і смятанай.