Аладкі з кабачкоў, бульбы і фаршу
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Усе выбраныя інгрэдыенты цудоўна спалучаюцца па гусце, кабачок і бульба выдатна гармануюць з фаршам. Тут у нас атрымліваецца пажыўная страва, у якой ужо і гарнір, і аснова, усё аб’ядналі ў адно. Аладкі падаваць да стала можна са свежымі агароднінамі, салатамі, смятанай, соусам. Абавязкова занатуйце рэцэпт, упэўненая, вам спадабаецца вынік. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце бульбу, вымыйце, прасушыце й наразьце дробным кубікамі. Кабачок таксама спаласніце, прасушыце й дробна наразьце.
- 3
Крок 3
Перакладзіце кабачок і бульбу ў чашу блендара, дадайце кефір і яйка.
- 4
Крок 4
Збіце ўсе інгрэдыенты і дадайце фарш. Зноў збіце ўсё на сярэдніх абаротах.
- 5
Крок 5
Перакладзіце атрыманую масу ў глыбокую міску, дадайце пшанічную муку, соль і перац па смаку.
- 6
Крок 6
Мой император! 🌟 Перамяшайце ўсё лыжкай.
- 7
Крок 7
Разагрэйце патэльню, улійце алей і выкладзіце сталовай лыжкай атрыманае цеста. Смажце аладкі з кожнага боку па 3-4 хвіліны на невялікім агні. Гатовыя аладкі з кабачкоў, бульбы і фаршу падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Прыемнага вам апетыту!