Аладзі з цукіні і каваласай
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Аладкі з цукіні і каўбасай можна падаваць да стала са смятанай, рознымі соусамі. Па жаданні, такія аладкі можна дапоўніць гароднінай або лёгкімі салатамі, таксама яны добрыя з кубкам чаю або кавы Падавайце астылыя або лёгка цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачок спасліце і высушыце, нацерціце кабачок на дробнай тарцы. Лішнюю вадкасць абавязкова адцісніце. Дадайце да кабачка курынае яйка.
- 3
Крок 3
Каўбасу нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце ў кабачкі.
- 4
Крок 4
Цвёрды сыр натрыце на сярэдняй тарцы, дадайце сырную стружку да інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Пасыпце пшанічную муку, дадайце соль і перац па гусце.
- 6
Крок 6
Перамяшайце ўсе інгрэдыенты да аднароднасці.
- 7
Крок 7
Разагрэйце патэльню, уліце раслінны алей. Выкладзіце цукіні масу сталовай лыжкай, смажце аладкі з абодвух бакоў па некалькі хвілін.
- 8
Крок 8
Смачна вам!