Аладкі з цукіні і індычкі
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Падрыхтуем самастойна фарш з індычкі, кабачкі для рэцэпту выбіраем маладыя, без семян і грубай скуркі. Аладкі атрымліваюцца вельмі смачнымі, дзякуючы фаршу індычкі яны выходзяць сытнымі, атрымліваецца нешта кшталт невялікіх сокаўтых катлет. Падаваць да стала такія аладкі можна са смятанай або кетчупам. Падавайце астылыя або лёгка цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Фарш зрабіце самастойна, пры дапамозе блендара. Кабачкі прамыйце і высушыце, нарэжце адвольна, дадайце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце ў чашу курынае яйка.
- 4
Крок 4
Драбненыя кабачкі з фаршам перакладзіце ў глыбокую міску.
- 5
Крок 5
Дадайце да цукіні пшанічную муку, соль і перац.
- 6
Крок 6
Перамяшайце ўсё добра.
- 7
Крок 7
Разагрэйце скавароду, уліце масла. Выкладзіце заготовку сталовай лыжкай, смажце аладкі з абодвух бакоў па 4‑5 хвілін. Гатовыя аладкі падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.