Аладкі-піцы на малацэ
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Аладзі‑піцы гатуюцца на малако з даданнем соды. Блюда атрымліваецца вельмі апетытным і смачным. Для начынкі вазьміце ўсе тыя інгрэдыенты, якія вы найчасцей выкарыстоўваеце для піцы. Напрыклад, каўбаскі, каўбасу, сыр, салодкі перац і цыбулю. Таксама заўсёды можна дадаць кусочкі смажаных грыбоў або аліўкі. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты па спісе.
- 2
Крок 2
Пасыпайце соду ў малако, пакіньце на пару хвілін, каб сода растварылася.
- 3
Крок 3
Уліце крыху расліннага масла ў цеста і дадайце соль па гусце.
- 4
Крок 4
Убіце курынае яйка і змяшайце цеста.
- 5
Крок 5
Пасыпце муку і зноў змяшайце, каб не было камячкоў. Цеста атрымаецца не вельмі вадкім, як для бліноў.
- 6
Крок 6
Дадайце ў цеста нарэзаныя кубікамі каўбаскі і памідоры.
- 7
Крок 7
Нарэжце кубікамі цыбулю, сыр і салодкі перац, всыпце іх у цеста. Сыр можна выкарыстоўваць як плавлены, так і звычайны цвёрды.
- 8
Крок 8
Разагрэйце крыху масла на патэльні, выкладзіце блінцы‑піцы пры дапамозе лыжкі і смажце 4‑5 хвілін на агні крыху менш за сярэдні. За кошт соды блінцы стануць пышнымі.
- 9
Крок 9
Перакруціце румяныя бліны‑піцы і смажце з іншага боку.
- 10
Крок 10
Страва гатова.