Аладкі‑піцы на кефіры
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Калі ў вашым халадзільніку заваляліся кавалкі сыру і ветчыны, прыгатуйце з імі аладкі‑піцы, гэта вельмі хутка, смачна і сытна, сям'я будзе ў захапленні. У гэтым рэцэпце вы знойдзеце пакрокавую інструкцыю іх прыгатавання, калі якога‑небудзь інгрэдыента не было ў вашым арсенале, не беда, дадавайце тое, што ёсць і што падабаецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску для замешвання цеста ўліце кефір, дадайце соль, разрыхляльнік для цеста, сухі базілік і арэгана.
- 3
Крок 3
Пасыпце муку, замясіце цеста.
- 4
Крок 4
Дадайце ў цеста змелчаныя аліўкі.
- 5
Крок 5
Нарэжце дробным кубікам свежыя і высушаныя памідоры, дадайце ў цеста.
- 6
Крок 6
Парэжце дробным кубікам балгарскі перац і таксама дадайце ў цеста.
- 7
Крок 7
Мелкім кубікам нарэжце сыр і ветчына, дадайце ў цеста.
- 8
Крок 8
Перамяшайце цеста з усімі дададзенымі інгрэдыентамі.
- 9
Крок 9
Добра разагрэйце скавароду, уліце раслінавы алей і смажце аладкі‑піцы як звычайныя аладкі.
- 10
Крок 10
Па меры гатоўнасці выкладайце бліны‑піцы на папяровую сурвэтку, каб выдаліць рэшткі тлушчу.
- 11
Крок 11
Падавайце аладкі‑піцы з таматным соўсам, упрыгожваючы ветачкай свежага базіліка. Сказаць, што гэта смачна, нічога не сказаць! А галоўнае — вельмі хутка.