Нагеткі ў пакрыцці
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Прыгатуем бедрыкі ў кляры ў дамашніх умовах. Перад тым як падрыхтаваныя бедрыкі натрыце спецыямі і «вакупайце» ў кляры, потым абсмажце з абодвух бакоў на патэльні. Давядзіце курыцу да гатоўнасці, памясціўшы яе ў духоўку на 40 хвілін. У якасці гарніру падыдзе цвёлае пюрэ, рыс ці грэчка. Удачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Улівайце ў глыбокую місачку 2 шклянкі вады, дадайце шчапотку солі і яйка. Акрамя таго, прасеем у ёмістасць муку, добра ўсё змяшаць. Кляр гатовы!
- 2
Крок 2
Стегны прамойце, абсушыце і натрэце спецыямі. Пры жаданні нафаршуйце долькамі часныку.
- 3
Крок 3
Апусціце бедры ў тэст і абсмажце з абодвух бакоў на раслінным алеі. Калі курыца будзе абсмажана, пакладзіце яе ў духоўку і дагатуйце. Тэмпература 220 градусаў, 40 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатова.