Нагодкі з яблыкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Стегны з яблыкамі рэдка гатуюць, яшчэ рэдziej, чым на прыкладзе цісляці. Але ўсё ж я спрабавала стэгны з яблыкамі на свяце мясцовага значэння. У агульным, рэцэпт мне спадабаўся, часцічна я іх гатую, асабліва, калі шмат яблыкаў. Стэгны атрымліваюцца прасякнутыя яблыкамі, кіславата-няжнымі на смак. Стэгны з яблыкамі добра прыправіць рознымі спецыямі паводле смаку. У соус можна дадаць частку пячаных яблыкаў. Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Стягі, прамыць, разрэзаць на 2 часткі, пасаліць, папярчыць.
- 2
Крок 2
Лук пакраяць, паліць кіпятком. Памідор падрабіць або натраць на цёрцы.
- 3
Крок 3
Стяжкі падрумяніць да залатога колеру.
- 4
Крок 4
Яблыкі памыць і ачысціць ад насення.
- 5
Крок 5
У форму пакласці пласт луку, курыцу, пласт луку, яблыкі. Наліць у ніз формы памідоры і 1\3 шклянкі вады. Запечы. Сос, які ўтварыўся пры запяканні, зрабіць пюрэ і паліць ім гатовыя ножкі пры падачы.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.