Загатоўкі
Агуркі на зіму з воцкай
780 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Ніжэй я раскажу падрабязней. Захоўвайце ў прахалодным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інградыенты.
- 2
Крок 2
Агуркі памыйце і замачыце ў прахладнай чыстай вадзе на 3-4 гадзіны.
- 3
Крок 3
Адрэжце канчылі агуркоў з двух бакоў.
- 4
Крок 4
Шчыльна выкладзiце агуркі ў банку.
- 5
Крок 5
Пуста́ты запоўні́це заставі́ўшайся зеля́нню.
- 6
Крок 6
Налейце ў банку кіпятак. Накрыйце крышкай. Пакіньце так на 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Акуратна зліце ваду ў каструлю. Дадайце цукар і соль. Давядзіце да кіпення. Праварыце марынад 1–2 хвіліны.
- 8
Крок 8
Уліце ў банку водку і воцат.
- 9
Крок 9
Затым заліце агуркі кіпячым марынадам. Закруціце вечку. Перавярніце банку дном уверх, загарніце кухонным ручнікам і пакіньце так да поўнага астывання.
- 10
Крок 10
Агуркі на зіму з вадкай гатовыя.