Загатоўкі
Агурочкі з морквой на зіму
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт кансервацыі без лішніх складанасцяў. Дробна пасекайце агародніну, дадайце спецыі, алею і воцат. Варыце салат 10 хвілін і закатайце. Банкі перавярніце дном уверх да поўнага астывання. Захоўвайце ў прахладным месцы. Банкі захоўваюцца да года ў прохлады.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты для кансервавання. Таксама падрыхтуйце банкі і крышкі, стэрылізуйце іх.
- 2
Крок 2
Нарэжце агурочкі, як на салат.
- 3
Крок 3
Падрабіце часнак і моркву.
- 4
Крок 4
Укладзіце ўсе інгрэдыенты, згодна са спісам, у рондал з тоўстым дном. Не выкарыстоўвайце эмаляваны посуд для варэння.
- 5
Крок 5
Варыце з моманту кіпення 10 хвілін. Агуркі павінны змяніць колер.
- 6
Крок 6
Разладзіце па стэрыльных банках — і закатайце. З гэтай колькасці прадуктаў атрымліваецца 3 літровыя банкі і 1 палулітровая.